житня закваска, солод, фундук, грецький горіх, інжир, родзинки та в`ялена журавлина

житня закваска, солод, Milk Stout від Castlehill Brewery, кунжут, насіння льону, соняшника та гарбуза

ферментація 24 години, висока гідратація, пшенична закваска, італійське та українське борошно

ферментація 48 годин, пшенична закваска, цільнозернове борошно та багато льону